Корзина
Нет отзывов, добавить
+7
495
665-94-64
+7
916
312-88-08
РоссияМоскваш.Энтузиастов, д.56, стр.20, офис 12
Корзина
ООО "Караван Специй": Пряности, Приправы, Пищевые добавки
  • 1
  • 2
  • 3
  • picture 1
  • picture 2
  • picture 3
  • 1
  • 2
  • 3
Ванилин "Спайс" 1,5г

Ванилин "Спайс" 1,5г

  • В наличии
  • Только оптом

от 0,80 руб.

Минимальный заказ — 5000 шт.

Ванилин "Спайс" 1,5г
Ванилин "Спайс" 1,5гВ наличии
от 0,80 руб.
Купить
+7495665-94-64
  • +7916312-88-08
Купить
+7495665-94-64
  • +7916312-88-08
  • График работы
  • Адрес и контакты
возврат товара в течение 30 дней по договоренности

Ванилин – ароматизатор, усилитель вкуса и аромата. Молекулы ванилина соответствуют формуле натуральной ванили, поэтому ванилин является идентичным натуральному ароматическим веществом. Ванилин значительно дешевле натуральной ванили.

Ванилин представляет собой бесцветные кристаллы с запахом ванили. Ванилин хорошо растворим в воде. Ванилин содержится в плодах ванили в виде гликозида. Ванилин синтезируется искусственно, извлекается и плодов ванили спиртом и эфиром. Высокая себестоимость ванили – причина распространения ванилина, её искусственного заменителя (калоризатор). Однако ванилин не обладает всей полнотой аромата натуральной ванили из-за наличия минорных компонентов запаха, обусловленных компонентами эфирного масла ванили.

Калорийность ванилина

Калорийность ванилина составляет 288 ккал на 100 грамм продукта.

Состав ванилина

В ванилине содержится углеводы, в небольших количествах белки и жиры, витамины В2, В5, В6, В9, РР.

Полезные свойства ванилина

Ванилин способен устранить тревожные состояния, избавиться от бессонницы, укротить вспышки гнева, поднять настроение.

Вред ванилина

При индивидуальной непереносимости ванилин может вызвать раздражение, сыпь, зуд, экзему, контактный дерматит, пигментацию кожных покровов.

Ванилин в кулинарии

Ванилин широко используется в кулинарии для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий, в пищевой и парфюмерной промышленности, для изготовления ряда медицинских препаратов.

Характеристики
Основные
Производитель  Собственное производство
Страна производительРоссия
Вес1.5(г)
Информация для заказа
  • Цена: от 0,80 руб.
  • Минимальный заказ: 5000 шт.
Отзывы о товаре